“Vino al Vino”, il libro di Mario Soldati che riscoprì l’Arneis

Avremmo potuto scegliere, per l’abbinamento artistico con il nostro Roero Arneis, più di una opera. Alla fine, però, la nostra scelta è caduta su un libro che fa parte del bagaglio culturale di ogni appassionato di vino. Si tratta di “Vino al Vino”, resoconto di tre viaggi lungo la Penisola compiuti da Mario Soldati. Che […]

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Da Apicella, il profumo del vino selvatico

Per l’abbinamento artistico con i vini della Cantina Apicella di Tramonti (SA), abbiamo scelto il remake americano di un film italianissimo. Si tratta de “Il Profumo del Mosto Selvatico”, pellicola del 1995 che riprende la trama di “Quattro passi tra le nuvole”, di Alessandro Blasetti. Sin dal titolo, infatti, il film di Alfonso Arau catapulta […]

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Apicella, genuinità contadina in vini di eccellenza

Accompagnati da un sole stupendo, noi di Ritmodivino siamo a Tramonti, in una delle cantine storiche della Costiera Amalfitana. Ci troviamo, infatti, da Giuseppe e Prisco Apicella, dove i vini hanno il sapore del tempo andato. Tra le zone della Campania che non avevamo ancora battuto alla ricerca di nuove emozioni di vino, ci restava […]

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Saturday with a Wine Tasting at the Tenute Casoli in Candida

This morning we went to visit Tenute Casoli of Candida (AV), just entered in the BereBene guide from Il Gambero Rosso. Tomorrow there will be a great event you must absolutely not to miss. The passion for the nectar of Bacchus has led us in Candida, in the province of Avellino, to discover the wines of the Casoli family. Our visit to […]