Horace Silver, quando la tradizione vince sull’innovazione

Per l’abbinamento musicale con i vini di Apicella, abbiamo scelto il disco di Horace Silver “Song for My Father”. In un periodo in cui i musicisti jazz erano ossessionati dalla sperimentazione e dalla ricerca innovativa, Silver rompe gli schemi mantenendo la tradizione Hard Bop del momento. In egual modo, gli Apicella si affidano ad una […]

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Da Apicella, il profumo del vino selvatico

Per l’abbinamento artistico con i vini della Cantina Apicella di Tramonti (SA), abbiamo scelto il remake americano di un film italianissimo. Si tratta de “Il Profumo del Mosto Selvatico”, pellicola del 1995 che riprende la trama di “Quattro passi tra le nuvole”, di Alessandro Blasetti. Sin dal titolo, infatti, il film di Alfonso Arau catapulta […]

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Apicella, genuinità contadina in vini di eccellenza

Accompagnati da un sole stupendo, noi di Ritmodivino siamo a Tramonti, in una delle cantine storiche della Costiera Amalfitana. Ci troviamo, infatti, da Giuseppe e Prisco Apicella, dove i vini hanno il sapore del tempo andato. Tra le zone della Campania che non avevamo ancora battuto alla ricerca di nuove emozioni di vino, ci restava […]