sugarlandia

Drink 30 – Alice in Sugarlandia

Il bar manager fiorentino Luca Manni, del Caffè Concerto Paszkowski, ha ideato un drink ispirato a Sugarlandia, la zona delle Filippine dove nasce il rum Don Papa. Assaggiamolo! BARTENDER: Luca Manni, bar manager di Move On e Caffè Concerto Paszkowski a Firenze INGREDIENTI: 4 cl Don Papa Rye Aged Rum 7 cl soda al cetriolo Fragole Un pizzico di […]

Imagine

Drink 29 – Imagine

Ispirato dalla celebre canzone di John Lennon, Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina, ha realizzato questo fantastico drink per la pace BARTENDER: Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina INGREDIENTI: 40 ml N.3 London Dry Gin 30 ml cordiale di basilico, pesca e cioccolato […]

Drink 28 – Italian Club

Joe Marzovilla, proprietario del ParlaPiano Bistrot lancia il suo nuovo drink Italian Style! Si tratta di un cocktail innovativo a base di Grappa di Traminer Pilzer BARTENDER: Joe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in cucina di Mola di Bari (BA) INGREDIENTI: 4 cl Grappa di Traminer Pilzer 2 cl succo di limone fresco 1 […]

V&P Smoke

Drink 27 – V&P SMOKE

Direttamente dal cuore della Capitale e dal ristorante e cocktail bar CVLTO, arriva un drink innovativo! E’ V&P Smoke, di Giorgio Menotti, bar manager del locale di Piazza Trilussa BARTENDER: Giorgio Menotti, bar manager di CVLTO a Roma INGREDIENTI: 45 ml Vermouth di Torino Classico Del Professore 15 ml brandy italiano 22,5 ml sciroppo di […]

basil

Drink 25: Basil 75

Basil 75 è l’ultimo drink creato da Riccardo Martellucci, barman del QVINTO di Roma, una rivisitazione d’autore del classico French 75 BARTENDER: Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma INGREDIENTI: 6 cl Roku Gin 3 cl succo di limone 2 cl sciroppo di bergamotto 6 foglie di basilico Albume Top Franciacorta Brut BICCHIERE: Tumbler alto GARNISH: foglia […]

Ma.Lawa

Drink 24 – Ma.Lawa

Dalla Sardegna arriva Ma.Lawa la rivisitazione del classico Margarita, il popolare cocktail messicano a base di tequila e lime. A proporre questa versione innovativa è Leandro Serra, bar Manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena BARTENDER: Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari) INGREDIENTI: 4 cl Mezcal Los Siete […]

dry milano

Dry Milano: la pizzeria e il cocktail bar infiammano Milano

Ha riaperto e già con grande successo il Dry Milano in via Solferino 33, nel centro del capoluogo meneghino. E subito entra in una prestigiosa classifica, la Top 50 Pizza, piazzandosi come prima pizza milanese, l’ottava in Italia. Grande successo sin dall’apertura per il Dry Milano di Via Solferino 33. Il locale, aperto la scorsa […]

Cobra

Drink 23 – Cobra Tai, di Alessio Ciucci, ispirato alla serie di film Karate Kid

    Cobra Tai è l’innovativo cocktail di Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA di Castel Giorgio, Terni. Ispirato alla serie di film “Karate Kid”, è un cocktail potente ma al contempo fresco. Scoprilo! BARTENDER: Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio (Terni) INGREDIENTI: 4,5 cl […]

cardenal

Cocktail Competition 2021 di Cardenal Mendoza Brandy alle battute finali!

Ancora pochi giorni per partecipare alla Cocktail Competition, lanciata da Cardenal Mendoza Brandy per la Golden Week 2021 Ancora pochi giorni per partecipare alla Cocktail Competition lanciata da Cardenal Mendoza in occasione della sesta edizione della sua Golden Week. Si tratta di una competizione gratuita per bartender che, per partecipare, dovranno creare la ricetta di un drink partendo da un […]

Drink 22: Il Conte va a Kyoto

Drink 22 – Il Conte va a Kyoto BARTENDER: Elena Palmerini @travel_ with_mrswine F&B digital creator – consulente INGREDIENTI: 20 ml shōchū 20 ml Campari 20 ml vermouth rosso Winestillery 20 ml ama_te’ Matcha bio ice tea 2-3 gocce Umami bitter Alga Wakame Olio essenziale di arancia Bicchiere: tazza giapponese Garnish: alga Wakame fresca e julienne di arancia PREPARAZIONE: […]