... O Bevi O Te Ne Vai ...
DRINK: GIULIETTA DEGLI SPIRITI (ispirato a: ‘Giulietta degli Spiriti‘ di Federico Fellini, 1965) BARTENDER: Valeria Bassetti INGREDIENTI: 30 ml Amaro Formidabile 15 ml Fifty Pounds London Dry Gin 3 spoon sciroppo di amarena Violette disidratate commestibili Flower Power Bicchiere: coppa PREPARAZIONE Mescolare gentilmente nel mixing glass gli ingredienti senza ghiaccio, aggiungere una scorza di limone biologico non trattato, […]
DRINK: THE DEVIL’S ADVOCATE (ispirato al film “L’Avvocato del Diavolo”, di Taylor Hackford, 1997) BARMAN: Marco Riccetti, head bartender dell’Inside Restaurant & Cocktail Bar di Torino INGREDIENTI: 4.5 cl rum Don Papa 2.5 cl liquore alla mela 3 dashes Peychaud’s Bitters 3 drop tabasco 1cl sugar syrup Bicchiere: vintage Garnish: mela essiccata, peperoncino e ciuffo di menta PREPARAZIONE: Con la […]
DRINK: SQUARCIO’ (ispirato al film “La lunga strada azzurra”, di Gillo Pontecorvo, 1957) BARMAN: Leandro Serra bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (OT) e vice-presidente Aibes INGREDIENTI: 3 cl rum Centenario 2 cl liquore Strega 0,5 cl Blue Curaçao 5 cl latte di mandorle Bicchiere: Old Fashioned Garnish: una violetta commestibile PREPARAZIONE: Con la tecnica […]