Millennial

Arriva Millennial, il vino della generazione Y

Sul Vesuvio nasce Millennial, Il vino della generazione Y che guarda al futuro, rispettando il passato Millennial è il vino ideato e prodotto dall’enologo Antonio Giuliano e da Marika Vallefuoco, coppia consolidata sul lavoro, così come nella vita. Il primo “figlio” di Cantina Maranto, progetto che dà voce a una storia autentica, basata sull’innovazione, che s’intreccia con i retaggi del […]

Spiced Citrus

Drink 19 – Spiced Citrus

Nuovo appuntamento con “I Maestri del Cocktail”! Oggi si torna a Roma, al Qvinto, per assaggiare il nuovo Spiced Citrus di Riccardo Martellucci INGREDIENTI 6 cl Limoncello Pallini 3 cl acqua aromatizzata alla menta acidificata Top di Gosling’s Ginger Beer 6 gocce di tintura di lamponi Bicchiere: Long drink glass Garnish: rondella di limone essiccata […]

Campania Stories

A settembre la nuova edizione di Campania Stories

La Campania del Vino unisce le sue forze per la promozione nazionale e internazionale dei territori e delle nuove annate. “Solo uniti si vince e si affronta come squadra un mondo ormai profondamente cambiato”.  La Campania del vino unisce le sue forze per supportare il settore. La promozione del vino campano nel mondo non si […]

fichi

Natale 2020…flamenco di sapori! Fichi, caramello e grappa al miele

Anche in tempo di pandemia, non rinunciamo alla ricerca del buono per allietare il palato durante le Feste. Quest’anno, come da rituale, proponiamo uno dei panettoni artigianali di maggior successo a livello nazionale. Il Fichi e Caramello di Pasticceria Mascolo Visciano. In abbinamento alla grappa al miele di Distilleria Pascale! Le feste si avvicinano e […]

Gazzetta Ufficiale

In Campania cambiano i disciplinari di tre DOCG

Pubblicati in Gazzetta Ufficiale i decreti del MIPAAF che prevedono alcune modifiche ordinarie ai disciplinari di produzione di tre celebri vini DOCG campani. Nella Gazzetta Ufficiale del 26 ottobre 2020 sono stati pubblicati i decreti del 13 ottobre 2020 con cui il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha approvato le modifiche ordinarie ai […]

carmasciano

SI PARTE CON IRPINIA EXPRESS IN COMPAGNIA DI SLOW FOOD NELLA TERRA DEL CARMASCIANO IL 20 SETTEMBRE

Un viaggio unico tra i borghi della valle dell’Ansanto, visita alla misteriosa Mefite, degustazione di formaggi e mercatini della terra Domenica 20 settembre Irpinia Express, sferragliando tra le bellezze architettoniche, paesaggistiche e gastronomiche, vi guiderà nel suo territorio alla scoperta di un tesoro nascosto: il Pecorino di Carmasciano. Da poco entrato a far parte del paniere […]

Casa Setaro

L’energia del Vesuvio nei vini di Casa Setaro

Oggi, per i nostri percorsi di vino, siamo a Trecase (NA), un piccolo comune situato alle pendici del Vesuvio. Un centro fatto di intrecci di stradine che, dalla base del vulcano scendono verso il mare. E’ proprio in una di queste stradine che troviamo Casa Setaro. La casa è proprio quella del proprietario, Massimo Setaro, […]

2020

Un 2020 con i “Maestri del Cocktail”

Tempo di bilanci e nuove proposte per Ritmodivino che arriva al suo terzo anno di attività con un bagaglio di novità. Dopo aver elaborato un sistema “scientifico” per l’abbinamento vino-musica, abbiamo deciso di dare il via ad una nuova rubrica, quella dei “Maestri del Cocktail”. Il 2020 è iniziato da una decina di giorni ed […]

catalanesca

Conosciamo i vitigni Campani: la CATALANESCA, l’oro del Vesuvio

A partire da oggi, Ritmodivino.it inaugura una nuova sezione dedicata all’approfondimento dei vitigni campani. Iniziamo con la CATALANESCA, uva che dal 2007 è iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite da Vino Per apprezzare meglio i vini del nostro territorio, noi di Ritmodivino.it abbiamo pensato di andare alla scoperta della storia e delle caratteristiche […]

Baroq

Al “Baroq Art Bistrot”, mixology e Greco di Tufo

Giovedì 11 luglio alle ore 19 aperitivo-cocktail a piazza Vittoria, Napoli. Al BAROQ ART BISTROT si terrà infatti l’evento dedicato alla mixology con il GRECO DI TUFO DOCG delle CANTINE DI MARZO La ‘mixology’, l’arte della preparazione di cocktail e drink innovativi con tecniche sempre più raffinate, sarà protagonista dell’evento in programma giovedì 11 luglio alle ore […]