Prosegue il viaggio di Ritmodivino, in collaborazione con Carlo Dutto per “I Maestri del Cocktail”, a caccia dei migliori spirits del pianeta. Questa settimana torniamo in Europa e viaggiamo verso la Scozia, per assaggiare il Berry Bros & Rudd Blended Malt Scotch Whisky allo Sherry
Tappa 1: Londra, Regno Unito
Berry Bros. & Rudd, mercanti di vino e distillati dal 1698, una vera istituzione in Gran Bretagna, sono stati tra i fornitori ufficiali di diversi personaggi storici. Fra questi tra cui Giorgio III, Lord Byron e l’Aga Khan.
Azienda ancora oggi a conduzione familiare, la società opera da sempre al civico 3 di St. James’s Street e presenta una straordinaria nuova gamma di whisky di malto, distribuiti in Italia da Pallini, che riassumono il meglio dei quattro stili classici, divisi due per regioni, Islay e Speyside e due per stili, Sherry e Peat.
Il whisky Sherry Cask di Berry Bros. & Rudd è un blended malt scotch whisky miscelato con le migliori botti di Sherry, considerate un lusso nella produzione del whisky. Questi costosi barili conferiscono uno spirito con note distintive di frutta, agrumi e noci.
Note di Degustazione:
Profumo: prominenza dello sherry con note secondarie resinose e prugna
Palato: frutta ben bilanciata su un letto di sherry
Finale: lunga e prolungata delizia allo sherry
Volume: 44,2%
Formato: 70 cl
Prezzo medio al pubblico: 40 euro
