La cultura del Fumo Lento (Fumare nuoce gravemente alla tua salute e a quella di chi ti è vicino)

Parte oggi la nuova rubrica di Ritmodivino, dedicata alla cultura del “Fumo Lento”. In collaborazione con Salvatore Landolfo, degustatore e relatore presso Manifattura Sigaro Toscano, un viaggio storico, artistico e culturale nel mondo del tabacco! (Fumare nuoce gravemente alla tua salute e a quella di chi ti è vicino) La cultura e l’arte del “Fumo […]

Medaglia d'Oro

Medaglia d’Oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo del Professore

Il Barolo del Professore è stato premiato con la Medaglia d’Oro per il Vermouth al Concours Mondial de Bruxelles – Spirit Selection 2020 Grande riconoscimento per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore, che ha ricevuto la Medaglia d’Oro del Concours Mondial de Bruxelles 2020 al recente Spirit Selection. L’evento, che premia i migliori spiriti di tutto il mondo, si […]

Gazzetta Ufficiale

In Campania cambiano i disciplinari di tre DOCG

Pubblicati in Gazzetta Ufficiale i decreti del MIPAAF che prevedono alcune modifiche ordinarie ai disciplinari di produzione di tre celebri vini DOCG campani. Nella Gazzetta Ufficiale del 26 ottobre 2020 sono stati pubblicati i decreti del 13 ottobre 2020 con cui il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha approvato le modifiche ordinarie ai […]

esplosione

Prosegue a Trecase “Vesuvio: un’esplosione di sapori”

Grande successo per “Vesuvio, un’esplosione di sapori”. A Trecase si replica Prosegue l’evento “Vesuvio, un’esplosione di sapori”. La conferenza spettacolarizzata si svolgerà nel corso della degustazione all’aperto. L’eruzione che distrusse Pompei sarà rivissuta “dal vivo” grazie a riprese video di eruzioni “pliniane” avvenute in giro per il mondo. Gli ospiti assisteranno pertanto a un vero […]

chigi

Vigne Chigi “avvicina” al fantastico mondo del vino

Vigne Chigi organizza un mini corso di avvicinamento al Vino e Nobili Bevande. Per conoscerle meglio, per evitare l’abuso e gli abusi, per trascorrere serate conviviali, consapevoli ed informati, su ciò che si sta degustando. Nel cammino della nostra esperienza “enoica”, ci siamo più volte soffermati sui nostri incontri, avuti con chi “progetta” e chi […]

L’ITALIA DEL VINO RIPARTE DALLA CAMPANIA

A Paestum, antica città della Magna Grecia, il primo evento di settore del paese dopo la ripresa. Dall’1 al 4 Settembre, il Cilento ospiterà “Campania Stories 2020”  L’Italia del vino riparte dalla Campania. “Campania Stories” è, infatti, il primo evento dedicato alla stampa specializzata nazionale ed internazionale programmato ed organizzato nel post-Covid. Un format rinnovato per […]

“AGORÀ DEI SAPORI”: DAL 4 AL 13 AGOSTO

Agorà dei Sapori, dieci Comuni fanno rete per valorizzare l’Irpinia della Biodiversità Dieci comuni fanno rete per valorizzare l’Irpinia della biodiversità: dal 4 al 13 agosto si terrà “Agorà dei Sapori”. Calendario ricco di iniziative quello nato dal partenariato composto da Comune di Vallesaccarda (capofila), Comune di Bagnoli Irpino, Comune di Caposele, Comune di Senerchia, Comune di Monteforte […]

coronavirus

CORONAVIRUS E IL BAR: i numeri di un anno che si prospetta nero

La prima indagine sui cocktail bar italiani – realizzata dalla Guida BlueBlazeR – rivela che più della metà dei cocktail bar italiani prevede una perdita superiore al 50% del proprio fatturato nel 2020 Bar e Coronavirus, tempi di crisi In tempi di Coronavirus la Guida BlueBlazeR ai Migliori Cocktail Bar d’Italia, app gratuita scaricabile al […]

Abbinamenti

ABBINAMENTI VINO-MUSICA: UNA PROPOSTA “SCIENTIFICA”

Dopo un lungo e attento studio sugli abbinamenti musicali che abbiamo realizzato in questi ultimi due anni, noi di Ritmodivino abbiamo messo nero su bianco e individuato un metodo abbastanza “scientifico” da permettere a tutti di realizzare il proprio “pairing” personale Una Premessa Dall’inizio del progetto Ritmodivino molta acqua è passata sotto i ponti. In […]

francesismi

“Napoli, francesismi a tavola”

I RISTORATORI DEL ‘GUSTO BUONO’ PRESENTANO “NAPOLI, FRANCESISMI A TAVOLA”, IL 4 DICEMBRE DA UMBERTO RISTORANTE ALLE 19.30 Umberto Ristorante, La Stanza del Gusto e il Ristorantino dell’Avvocato rievocano le commistioni della cucina francese a Napoli Una cena unica È una cena unica quella prevista il 4 dicembre alle ore 19.30 presso lo storico Ristorante Umberto a Chiaia. L’evento […]