Drink 12: Rinascimento Vrbino, di Nicola Righi

Per “I Maestri del Cocktail”, ecco Rinascimento Urbino, ispirato a Raffaello Sanzio e creato da Nicola Righi, titolare e barman di Urbino BARTENDER: Nicola Righi, titolare e barman del Santeria The Old Twenties cocktail bar di Urbino INGREDIENTI: 4,5 cl Ramsbury Gin 2 cl OSCAR.697 Vermouth Extra Dry 1\2 bar spoon di miele 1\2 bar spoon fiori di […]

Ricetta estiva d’autore: ecco Gin and Sea di Alessio Giovannesi

In esclusiva per Ritmodivino, direttamente da “I Maestri del Cocktail”, ecco la ricetta di un drink e il piatto da abbinare, per uno dei nuovi drink del menu di Giovannesi, nuovo bar manager di Baccano, bar al 70° posto nella classifica World Best Bars 2019 BARTENDER: Alessio Giovannesi, bar manager di Baccano a Roma INGREDIENTI 40 ml VII […]

Drink 11: “Can Be Sweet”, ispirato al film Toro Scatenato di Martin Scorsese, 1980

DRINK: CAN BE SWEET (ispirato al film ‘Toro Scatenato’ di Martin Scorsese, 1980) BARMAN: Alessio Giovannesi, Head Bartender del Ristorante Baccano di Roma, entrato in 70ma posizione nella classifica del The World’s 50 Best Bars 2019 INGREDIENTI: 45 ml Maker’s Mark bourbon infuso al dattero 45 ml Vermouth Del Professore 3 gocce angostura bitter 3 gocce Peychaud’s bitter Bicchiere: coppetta […]

Drink 10: Spidey Parker, ispirato al personaggio di Spider Man nel film “Avengers: Endgame”

DRINK: SPIDEY PARKER (ispirato al personaggio di SPIDER MAN nel film “Avengers: Endgame”, di Anthony e Joe Russo, 2019) BARMAN: la crew de I MAESTRI DEL COCKTAIL INGREDIENTI: 40 ml Mistrà Pallini 20 ml succo di lime Fill di Gosling’s Ginger Beer Bicchiere: Tumbler alto (meglio se squadrato) Garnish: chicco di caffè PREPARAZIONE: Versare direttamente nel bicchiere […]

Milano

Drink 9: Milano da Bere, ispirato al film “Lo Spietato” di Renato De Maria

DRINK: MILANO DA BERE (ispirato al film “Lo Spietato“, di Renato De Maria, 2019) BARLADY: Giulia Castellucci, bar manager e comproprietaria di Co.So Cocktail and Social di Roma e presentatrice del programma Drink me out in onda su LA7d ogni mercoledì in seconda serata INGREDIENTI: 30 ml Ginepraio 30 ml bitter Martini 40 ml Amaro Ramazzotti 10 ml china Scorza […]

“Twist on classic – I grandi cocktail del Jerry Thomas Project”. 

Con la prefazione esclusiva di Jude Law, esce nelle librerie “Twist on Classic – I grandi cocktail del Jerry Thomas Project”. Un volume ricco di curiosità sulla mixology, edito da Giunti Una prefazione esclusiva Il volume, edito da Giunti, vede quattro protagonisti di questa storia: Roberto Artusio, Leonardo Leuci, Antonio Parlapiano e Alessandro Procoli. Un […]

Drink

Drink 4: Bubbles Negroni, ispirato a “Odio l’estate”

DRINK: BUBBLES NEGRONI (ispirato al film “Odio l’estate”, di Massimo Venier, con Aldo, Giovanni e Giacomo, 2020) INGREDIENTI: 45 ml Crocodile Gin 30 ml Vermouth Del Professore Classico 25 ml Bitter Del Professore 45 ml infuso Lemon Grey (tè nero a base di pompelmo e limone) 7.5 ml succo di melograno chiarificato 2 drops di soluzione […]

Vicenza

Vicenza incontra Napoli per una Masterclass d’eccezione

Il barman e global ambassador Federico Leone protagonista a Vicenza di una masterclass accompagnato da due barman d’eccezione, Carmine Angelone e Riccardo Russo. In serata, poi, dietro il bancone del locale Enjoy! Artigiani del Bere, Federico presenterà il VII Hills Italian Dry Gin. Nel nome dell’eccellenza italiana del bere Masterclass a Vicenza con due barman […]

Drink 3 – Giulietta degli Spiriti, ispirato all’omonimo film di Federico Fellini

DRINK: GIULIETTA DEGLI SPIRITI (ispirato a: ‘Giulietta degli Spiriti‘ di Federico Fellini, 1965) BARTENDER: Valeria Bassetti INGREDIENTI: 30 ml Amaro Formidabile 15 ml Fifty Pounds London Dry Gin 3 spoon sciroppo di amarena Violette disidratate commestibili Flower Power Bicchiere: coppa PREPARAZIONE Mescolare gentilmente nel mixing glass gli ingredienti senza ghiaccio, aggiungere una scorza di limone biologico non trattato, […]

Drink

Drink 1 – Squarciò, ispirato al film “La lunga strada azzurra” di Gillo Pontecorvo, 1957

DRINK: SQUARCIO’ (ispirato al film “La lunga strada azzurra”, di Gillo Pontecorvo, 1957) BARMAN: Leandro Serra bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (OT) e vice-presidente Aibes INGREDIENTI: 3 cl rum Centenario 2 cl liquore Strega 0,5 cl Blue Curaçao 5 cl latte di mandorle Bicchiere: Old Fashioned Garnish: una violetta commestibile PREPARAZIONE: Con la tecnica […]