cambiamenti climatici

Come i cambiamenti climatici stanno danneggiando il vino

Le analisi degli studiosi sono impietose. I cambiamenti climatici stanno danneggiando gravemente il mondo del vino. Per inseguire climi più freschi, saremo costretti ad abbandonare molte aree attualmente coltivate. Per spostarci più a Nord e ad altitudini superiori agli ottocento metri. A sentire i “caldofili”, il caldo è bello anche ad ottobre. Anche quando – […]

“Vino maschio senza raschio!”

Per l’abbinamento artistico con i vini di Lenza abbiamo scelto il film di Steno del 1976 “Febbre da Cavallo”, con Gigi Proietti ed Enrico Montesano. La simpatia e la vitalità di Guido, insieme con la sua sfrenata passione per il suo lavoro, infatti, ci hanno ricordato quella dei protagonisti di questa commedia, che scelgono di rischiare […]