Drink 11: “Can Be Sweet”, ispirato al film Toro Scatenato di Martin Scorsese, 1980

DRINK: CAN BE SWEET (ispirato al film ‘Toro Scatenato’ di Martin Scorsese, 1980) BARMAN: Alessio Giovannesi, Head Bartender del Ristorante Baccano di Roma, entrato in 70ma posizione nella classifica del The World’s 50 Best Bars 2019 INGREDIENTI: 45 ml Maker’s Mark bourbon infuso al dattero 45 ml Vermouth Del Professore 3 gocce angostura bitter 3 gocce Peychaud’s bitter Bicchiere: coppetta […]

Drink 8: Whisky and a Bed, ispirato al film “Silverado” di Lawrence Kasdan

DRINK: WHISKY AND A BED (ispirato al film “Silverado“, di Lawrence Kasdan, 1985) BARLADY: Cristina Folgore INGREDIENTI: 30 ml whisky Craigellachie 30 ml Martini Bitter 30 ml Martini Rs 1 spoon Benedectine Vari bitter Bicchiere: Old Fashioned PREPARAZIONE: Versare tutti gli ingredienti in un mixing glass precedentemente riempito di ghiaccio. Mescolare e servire in un bicchiere […]

2020

Un 2020 con i “Maestri del Cocktail”

Tempo di bilanci e nuove proposte per Ritmodivino che arriva al suo terzo anno di attività con un bagaglio di novità. Dopo aver elaborato un sistema “scientifico” per l’abbinamento vino-musica, abbiamo deciso di dare il via ad una nuova rubrica, quella dei “Maestri del Cocktail”. Il 2020 è iniziato da una decina di giorni ed […]