Per l’abbinamento artistico con i vini della cantina Alois di Pontelatone (CE), abbiamo scelto un’opera del 1975 di Salvador Dalì, “Moises sauvé des eaux”. Una litografia su pelle di agnello realizzata dal genio spagnolo, che lega arte e psicanalisi. Che, tuttavia, si presta alla grande in un intreccio che coinvolge pure arte e musica. Ritmodivino […]
