Maverick

Drink 5: Maverick, ispirato al film “TOP GUN” di Tony Scott

DRINK: MAVERICK (ispirato al film “Top Gun”, di Tony Scott, 1986) BARMAN: Marco Riccetti, head bartender dell’Inside Restaurant & Cocktail Bar di Torino INGREDIENTI: 4,5 cl Aviation Gin 2 cucchiaini zucchero liquido aromatizzato 7 cl circa acqua naturale a colmare 1 dash bitter alla prugna Bicchiere: highball PREPARAZIONE: Con la tecnica del Build on ice, […]

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Eyes Wide Shut, il testamento di Kubrick

Su Internet girano i pazzi, come quelli che su siti assurdi di esoterismo sbrodolano teorie secondo cui il testamento spirituale di Kubrick è tutto nella scena delle donne nude e mascherate di Eyes Wide Shut. Perché Nietzsche… perché Dionisio… perché Rudolph Steiner… Invece il lascito del regista per me è tutto in quell’invito volgare e liberatorio rivolto ai suoi vecchi insegnati bigotti e classisti. (Tommaso Labranca)