Horace Silver, quando la tradizione vince sull’innovazione

Per l’abbinamento musicale con i vini di Apicella, abbiamo scelto il disco di Horace Silver “Song for My Father”. In un periodo in cui i musicisti jazz erano ossessionati dalla sperimentazione e dalla ricerca innovativa, Silver rompe gli schemi mantenendo la tradizione Hard Bop del momento. In egual modo, gli Apicella si affidano ad una […]

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Apicella, genuinità contadina in vini di eccellenza

Accompagnati da un sole stupendo, noi di Ritmodivino siamo a Tramonti, in una delle cantine storiche della Costiera Amalfitana. Ci troviamo, infatti, da Giuseppe e Prisco Apicella, dove i vini hanno il sapore del tempo andato. Tra le zone della Campania che non avevamo ancora battuto alla ricerca di nuove emozioni di vino, ci restava […]