VITIGNO ITALIA 2018: PER TRE GIORNI NAPOLI CAPITALE DEL VINO

SARANNO OLTRE 1.500 LE ETICHETTE PRESENTI ALLA XIV EDIZIONE DELLA MANIFESTAZIONE. GRANDE ATTESA PER IL CONCORSO NAPOLI WINE CHALLENGE È cominciato il conto alla rovescia per tutti i winelover: domenica 20 maggio prenderà il via VitignoItalia 2018, XIV edizione del Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani, di scena, come di consueto, nel meraviglioso…

Champagne & Dintorni, emozioni a sorsate ad Avellino

Sei Champagne di Piccole Maison fuori dagli schemi che raccontano i terroir della regione viticola più rinomata al mondo, saranno in assaggio il prossimo 11 maggio ad Avellino Simbolo indiscusso di raffinatezza ed eleganza, lo Champagne si erge a status symbol in una dimensione che non ha confini né di spazio, né di tempo, ma…

Cantine Bambinuto,”una vita di greco”

Oggi le nostre emozioni di vino ci hanno condotto a Santa Paolina (AV), zona vocata per la produzione del vino greco. Siamo nell azienda vinicola Bambinuto, che da diversi anni rappresenta un eccellenza per la produzione di questo vino. Veniamo accolti dalla proprietaria, Marilena Aufiero, donna forte e determinata, che si dedica anima e corpo…

Bambinuto: “Shadows and Lights” sui prodotti della terra

Nei nostri percorsi di degustazioni emozionali siamo giunti a Santa Paolina in Irpinia un territorio ricco di Greco di tufo e nell’aziena Bambinuto abbiamo vissuto questa ricchezza. Ed ecco che proprio quel territorio ricco e pieno di un prodotto unico , ricco di caratteristiche tante volte non facili da apprezzare , non immediate , ci…

Paul Strand, quando la fotografia è arte senza compromessi

Per l’abbinamento artistico con i vini di Marilena Aufiero, Ritmo diVino ha scelto, questa volta, l’opera più rappresentativa di Paul Strand, uno dei più grandi fotografi di tutti i tempi, il primo che ha fatto di questo medium una vera e propria forma d’arte Proprio due sere fa mi è capitato di vedere, con molto…

Il robot sommelier nasce a Biella

I ragazzi dell’istituto alberghiero Gae Aulenti del capoluogo piemontese lo hanno realizzato in laboratorio. E’ il robot sommelier, che grazie alla sua IA sarà in grado di fare l’analisi chimica e organolettica del vino. Verremo sostituiti? Il robot sommelier nasce a Biella, ad opera dei ragazzi dell’Istituto Alberghiero Gae Aulenti, guidati dal professor Giuseppe Aleci….

A Ritmo di Spuma con Lievito e Nuvole

Oggi inauguriamo una nuova sezione dedicata alla birra artigianale campana: “A Ritmo di Spuma”. Iniziamo questo nuovo percorso raccontando il lavoro del Mastro Birraio e della sua equipe di “Lievito & Nuvole”, birrificio artigianale di Avella (AV) Nei nostri percorsi degustativi, tante volte siamo stati interpellati da amici e appassionati affinché abbinassimo emozionalmente anche una…

Patrizia Malanga de Le Vigne di Raito premiata al Vinitaly

Patrizia Malanga, produttrice vitivinicola con Le Vigne di Raito, ritira al Vinitaly il riconoscimento per il suo impegno e la sua dedizione nel recupero e nella valorizzazione di un territorio difficile come la Costa d’Amalfi. Come da tradizione, è la “Cena di fine Vinitaly” al Palazzo della Gran Guardia in Piazza Bra a Verona, a…